一、質(zhì)量控制相關(guān)定義
質(zhì)量控制：滿(mǎn)足質(zhì)量要求的操作技術(shù)和活動(dòng)。
質(zhì)量保證：為了滿(mǎn)足實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量要求 ，制定相應(yīng)的計(jì)劃，實(shí)施證明（記錄）所進(jìn)行的一系列的系統(tǒng)活動(dòng)。
外部質(zhì)量控制：通過(guò)互相校準(zhǔn)和/或檢驗(yàn)對(duì)實(shí)驗(yàn)室的操作和結(jié)果所進(jìn)行的控制。
內(nèi)部質(zhì)量控制：實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部采取的以對(duì)比分析、跟蹤以及相關(guān)方法，對(duì)實(shí)驗(yàn)室工作的連續(xù)性控制計(jì)劃。
質(zhì)量手冊(cè)：是描述質(zhì)量系統(tǒng)元素的文件或文件的集合。

二、實(shí)驗(yàn)室要求
按國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可的概念，是指一個(gè)能夠承擔(dān)法律責(zé)任的實(shí)體。這里所指的是實(shí)驗(yàn)室（微檢室）內(nèi)建立的質(zhì)量管理的保證體系。人員、房屋 設(shè)備滿(mǎn)足檢測(cè)工作需要。
1、人員要求
實(shí)驗(yàn)室人員的分類(lèi)：管理人員、技術(shù)人員、技術(shù)支持人員等。
相應(yīng)崗位的人員，應(yīng)具備相應(yīng)的技術(shù)能力，相應(yīng)的技術(shù)能力證明（證書(shū)及證件）。
微生物檢驗(yàn)室應(yīng)有相應(yīng)技術(shù)能力的人負(fù)責(zé)室內(nèi)的技術(shù)工作。并設(shè)立質(zhì)量監(jiān)督員。
2、房屋條件要求
房屋要求：具有適宜、足夠?qū)挸ā⑼L(fēng)有良好的照明。房屋內(nèi)墻面及地等應(yīng)采用易于清潔的材料，保持房間清潔。房間的設(shè)置，以其開(kāi)展的工作內(nèi)容加以分用，設(shè)立專(zhuān)用房間。房間的大小還應(yīng)根據(jù)從事實(shí)驗(yàn)人員的進(jìn)入數(shù)量上加以考慮。
3、環(huán)境設(shè)施要求
專(zhuān)用房間的溫濕度控制與記錄（樣品存放室）
特殊環(huán)境的微生物指標(biāo)控制與記錄（無(wú)菌室等）
專(zhuān)用工作室的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程和定期的檢測(cè)校準(zhǔn)程序。（潔凈室等）
特殊環(huán)境中的專(zhuān)用設(shè)施質(zhì)量控制應(yīng)符合有關(guān)要求（凈化工作臺(tái)）

三、設(shè)備控制和程序
1、高壓滅菌鍋的溫度控制
高壓滅菌鍋：生物指示菌法（常用）、化學(xué)變色紙片及高壓滅菌鍋溫度計(jì)等方法進(jìn)行檢測(cè)。
生物指示菌法是一種高壓滅菌鍋的效果顯示法。
高壓滅菌鍋由專(zhuān)人按作業(yè)指導(dǎo)書(shū)操作，并做好每一次的作業(yè)記錄。
高壓滅菌鍋使用時(shí)，內(nèi)置物品不能太多，單位體積內(nèi)的內(nèi)容物（每瓶?jī)?nèi)的培養(yǎng)基）不能太多。同時(shí)應(yīng)注意內(nèi)容物不同耐受溫度?？偟谋┞稌r(shí)間 hao不要超過(guò)45min。
高壓滅菌鍋日常工作記錄應(yīng)包含以下信息：高壓滅菌的材料、開(kāi)始時(shí)間、壓力/溫度、取出時(shí)間、高壓滅菌膠帶的顏色變化（日常常用無(wú)菌培養(yǎng)代替）。
高壓滅菌鍋溫度波動(dòng)范圍：110，115和121±2℃。
高壓滅菌鍋校準(zhǔn)周期一般在半年。

2、干燥滅菌箱溫度控制
干燥滅菌箱日常工作記錄中應(yīng)包括以下信息：開(kāi)始的時(shí)間、到達(dá)滅菌溫度時(shí)的時(shí)間、取出的時(shí)間（或關(guān)閉時(shí)間）。
干燥滅菌箱的溫度校準(zhǔn)；用參考溫度計(jì)進(jìn)行溫度測(cè)試。
干燥滅菌箱溫度要求與精確度：160±5 ℃或180 ±5 ℃。前者為滅菌2h，后者為30min。
干燥滅菌箱校準(zhǔn)時(shí)間一般為一年。

3、培養(yǎng)基配制用蒸餾水的控制
對(duì)于蒸餾水器來(lái)說(shuō)：按設(shè)備說(shuō)明，定期清潔離子交換器和更換離子交換材料。
檢測(cè)要求：西歐標(biāo)準(zhǔn)為微生物檢驗(yàn)用蒸餾水的特定電導(dǎo)率＜0.5ms/m；細(xì)菌數(shù)＜50CFU/ml。我們的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求電導(dǎo)率≤25μS/cm，菌落總數(shù)不超過(guò)1000CFU/mL。
檢測(cè)頻率：1次/每月。
蒸餾水定點(diǎn)供應(yīng)，并做好相應(yīng)的質(zhì)量控制，記錄檢測(cè)結(jié)果。

4、天平的管理
天平放置要求：無(wú)振動(dòng)、無(wú)氣流影響及水平臺(tái)面上。
天平要有使用及運(yùn)行檢查記錄。
天平作為計(jì)量?jī)x器是列入國(guó)家強(qiáng)制檢定的范圍，一般1次/年進(jìn)行檢定。
運(yùn)行檢查頻率按運(yùn)行計(jì)劃或按產(chǎn)品（天平生產(chǎn)廠(chǎng)家）給出的標(biāo)準(zhǔn)重量單位進(jìn)行對(duì)照。

5、pH計(jì)
pH計(jì)使用前應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行校準(zhǔn)。
緩沖液使用有效期：pH4.00約6個(gè)月；
pH7.00約6個(gè)月；
pH9.00約6個(gè)月；
pH計(jì)的維護(hù)：電極外表的定期清洗；電極敏感性檢測(cè)及極性恢復(fù)。

6、凈化工作臺(tái)的控制
水平流凈化工作臺(tái)工作區(qū)域，要求潔凈度為100級(jí)?？諝獬两?0min，細(xì)菌數(shù)＜1CFU/皿。垂直流凈化工作臺(tái)，細(xì)菌數(shù)＜0.49CFU/皿。
凈化工作臺(tái)運(yùn)行檢查頻次：1次/月主要是細(xì)菌沉降檢測(cè)。
凈化工作臺(tái)高效過(guò)濾膜一般為一年更換一次，并同時(shí)進(jìn)行粒子與細(xì)菌沉降檢測(cè)。

7、紫外線(xiàn)燈的控制
檢測(cè)方法：儀器測(cè)試法和生物測(cè)試法。前者是通過(guò)專(zhuān)用儀器檢測(cè)紫外燈管發(fā)射的紫外光強(qiáng)度。國(guó)家消毒技術(shù)規(guī)范中表明在距離照射無(wú)1米處，要求其強(qiáng)度為90。
生物測(cè)試法：采用一定的菌培養(yǎng)物，經(jīng)一定比例稀釋?zhuān)靠刂圃?00-250個(gè)/0.5ml，涂布平板在紫外燈光下照射，2min，同時(shí)設(shè)置普通光源的對(duì)照組，后置37℃48h，計(jì)算其殺滅率。要求殺滅率達(dá)99%。

8、顯微鏡的控制
顯微鏡應(yīng)制定作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，日常維護(hù)記錄及自校記錄。顯微鏡應(yīng)置于無(wú)振動(dòng)，避免灰塵，防潮等要求的環(huán)境。

9、其它微生物檢測(cè)專(zhuān)用儀器的控制

細(xì)菌鑒定儀、酶標(biāo)儀等設(shè)備，工作中常用陽(yáng)性對(duì)照檢測(cè)其功能正常性。
儀器的檢定則按有關(guān)的部門(mén)檢定或按自校作業(yè)指導(dǎo)書(shū)進(jìn)行。
儀器的使用登記、校準(zhǔn)計(jì)劃、校準(zhǔn)記錄等文件存檔。
儀器專(zhuān)人使用、操作者應(yīng)取得相應(yīng)的崗位培訓(xùn)合格，持證上崗

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